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Beignets de filets de cabillaud (cuits au four) servis avec frites maison ou riz Bio ou ... Sauce tartare maison, frites maison cuites au four
Saucisse cuite au four, oignons grillés, accompagnement au choix Viande artisanale de qualité, origine France
Riz ou quinoa, pois chiches, tomates cerises, légumes grillés, chou rouge, algues nori séchées et wakamé, chiogga, saumon frais cuit mariné, citron Riz basmati bio ou quinoa au choix
Servi avec frites Bobo, riz bio, pâtes fraîches, quinoa, mix légumes bio,..... au choix. Sauces au choix Viande d'origine française.
Dos de saumon frais cuit au four, sans matières grasses, accompagnement au choix Élevé sans antibiotiques ni OGM.
2 Tranches de pain de campagne toastées sans gluten , steak haché frais 150 gr, sauce au choix, salade, tomate, oignon rouge, poitrine fumée, oignons grillés, fromage au choix Servi avec frites bobo au four
Légumes bio, pois chiches, galette veggie avec riz basmati bio, lentilles ou quinoa (0 gluten) En option double galette veggie
Aubergines, courgettes, navets, patates douces, chou-fleur, carottes, butternut, Chioggia, cèleri rave, … Cuisson au four avec un filet d'huile d'olive
Pommes de terre calibrées en forme de frites ou Potatoes cuites au four
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