Commandes jusqu'à 10h40 pour la livraison. Barquettes eco responsables
Le droit de bien manger, le choix du BOBO Resto !
L'équipe BOBO vous propose de nouvelles salades. Faîtes le choix d'être livrés ou de venir manger sur place.
Des pâtes , une sauce du chef, du bonheur !
Plats cuisinés et élaborés sur place chaque jour avec des produits frais de qualité. Barquettes eco responsables
Noix et joue de porc confit au miel, cidre et pommes, écrasé de patates douces Viande de qualité origine France
Tagliatelles au poulet et champignons, sauce bobo à la crème et parmesan
Andouillette de Troyes 5A, oignons grillés, Frites ou pdterre sautées bobo Accompagnée d'une salade verte Viande de qualité d'origine France
Riz ou quinoa, lentilles, salade, figues et tomates séchées, noix, croutons, magret de canard fumé ou poulet
Riz ou quinoa, pois chiches, tomates cerises, légumes grillés, chou rouge, algues nori séchées et wakamé, chiogga, saumon frais cuit mariné, citron Riz basmati bio ou quinoa au choix
Riz ou quinoa, galette veggie, légumes grillés, tomates cerises, carottes râpées, maïs, lentilles, salade Choix de la base
Sauté de poulet sans os, cuit au four sans matières grasses ou aiguillettes de poulet multigrains Viande d'origine française de qualité supérieure,
Servi avec frites Bobo, riz bio, pâtes fraîches, quinoa, mix légumes bio,..... au choix. Sauces au choix Viande d'origine française.
Dos de saumon frais cuit au four, sans matières grasses, accompagnement au choix Élevé sans antibiotiques ni OGM.
2 Tranches de pain de campagne toastées sans gluten , steak haché frais 150 gr, sauce au choix, salade, tomate, oignon rouge, poitrine fumée, oignons grillés, fromage au choix Servi avec frites bobo au four
Galette végé bobo, servie avec accompagnement au choix Plat végé !
Légumes bio, pois chiches, riz basmati bio, lentilles ou quinoa (0 gluten) En option galette végé bobo
Aubergines, courgettes, navets, patates douces, chou-fleur, carottes, butternut, Chioggia, cèleri rave, … Cuisson au four avec un filet d'huile d'olive
Pommes de terre calibrées en forme de frites ou Potatoes cuites au four
Salades repas préparées avec des produits frais chaque jour par L'équipe du BOBO Resto. Barquettes eco responsables
Salade romaine, petite barquette
Salade romaine croquante, émincés de poulet, poulet croustillant multi grains ou galette veggie, copeaux de parmesan, tomates confites, tomates cerises, croûtons, sauce césar.
Salade romaine ou quinoa (0 gluten), fromage de chèvre sur toasts de pain sans gluten & miel, maïs et pois chiches, légumes grillés, noix.
Poulet ou thon, riz basmati bio ou quinoa (0 gluten), maïs et pois chiches, légumes grillés copeaux parmesan Viande de qualité, label bleu blanc cœur
Salade romaine, pâtes ou quinoa, jambon cru, Mozza Buffala ou Burrata, légumes grillés, copeaux parmesan, tomates et tomates confites.
Pâtes, mix légumes grillés, tomates confites, copeaux parmesan, sauce pesto ou au choix Possibilité d'opter pour un supplément, poulet (label bleu blanc cœur) Salade végé
Steak haché frais 150gr d'origine France servi avec frites Bobo au four.
Buns briochés, galette de légumes, salade, tomate, oignon rouge, sauce et suppléments au choix Servi avec frites maison cuites au four ou pommes de terre sautées au four Pain artisanal
Buns briochés, salade, tomate, oignon rouge, steak haché frais 150 gr, sauce au choix Pain artisanal
Buns briochés, salade, tomate, oignons, steak haché frais, cheddar, sauce au choix
Buns briochés, salade, tomate, steak haché frais 150gr, cheddar, poitrine fumée, oignons grillés, sauce au choix Pain artisanal, Servi avec frites maison cuites au four
Bun's, sauce au choix, tomate confite, salade, oignons rouges, steak haché frais 150 gr, camembert fondu, poitrine fumée ou bresaola Pain artisanal
Buns briochés, salade, tomates, oignons crus, blanc de poulet frais 150gr, cheddar, oignons grillés, poitrine fumée, sauce au choix Servi avec frites maison cuites au four.
Buns briochés, salade, tomate, oignon rouge, haché frais 150gr, fromage de chèvre, miel, sauce au choix Pain artisanal, Servi avec frites maison cuites au four.
Buns briochés, salade, tomate, oignon rouge, haché frais 150gr, cornichons, bresaola, fromage de raclette fondue, sauce au choix Pain artisanal, Servi avec frites maison cuites au four
Steak haché frais 150 gr, Buns briochés, sauce au bleu d'Auvergne du chef, salade, tomate
Buns briochés, salade, tomate confite, oignons rouges, sauce pesto, steak haché frais 150g, Mozzarella, jambon cru Viande de qualité d'origine France Servi avec frites maison cuites au four
Fromage blanc frais et nappage au choix
Compote de pommes Fruits issus de l'agriculture locale et raisonnée Allégée en sucres
Fruits frais : Ananas, pommes, fraises, raisins, .., pur jus de citron bio Fruits frais préparés chaque matin ! Sans sucres ajoutés
Mousse au chocolat noir maison façon bobo Sans beurre ni sucre Fait Bobo
Gâteau aux pommes cannelle Fait Bobo
A réchauffer quelques secondes, pour mieux apprécier
Fondant à la crème de marron A réchauffer quelques secondes !
Choix du nappage : coulis fruits rouges, caramel, chocolat intense Fait bobo
Mix fromages du jour
Canette de 33cl
Canette de 33cl
Canette de 33cl
50cl
50 cl
San Pellegrino 50cl
Badoit citron 50 cl
Bouteille 25 cl
Bouteille leffe 25 cl
Bière en bouteille 33 cl Blonde, blanche, ipa ou rousse à préciser dans le commentaire
Kit couverts bois avec serviette
Morceau de pain baguette (1 par personne, merci pour votre compréhension) Farine label rouge
1 citron entier
Salade verte
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