Le droit de bien manger, le choix du BOBO Resto !

Des pâtes , une sauce du chef, du bonheur !

Sauté de poulet au gingembre, courgettes émincées, riz bio ou quinoa Viande de qualité d'origine France

Sauté de poulet sans os, cuit au four sans matières grasses Viande d'origine française de qualité supérieure, label "bleu blanc cœur"

Dos de saumon frais cuit au four, sans matières grasses Élevé sans antibiotiques ni OGM. Face à la flambée des prix, de l'ordre de 50%, nous avons décidé d'appliquer seulement 20% de plus

2 Tranches de pain de mie Bio toastées , steak haché frais 150 gr, sauce barbecue, salade, tomate, oignon rouge, poitrine fumée, oignons grillés, fromage au choix Servi avec frites bobo au four

Légumes bio, pois chiches bio, avec riz basmati bio ou quinoa (0 gluten) En option galette veggie

Pommes de terre calibrées en forme de frites ou Potatoes cuites au four

Salade romaine, petite barquette

Salade romaine ou quinoa (0 gluten), fromage de chèvre sur toasts de pain bio & miel, maïs bio, mix légumes, noix. Pain bio au levain naturel. 2 formats de salade au choix

Poulet ou thon, riz basmati bio ou quinoa (0 gluten), maïs bio, légumes grillés copeaux parmesan Viande de qualité, label bleu blanc cœur 2 formats de salade au choix

Salade romaine, pâtes ou quinoa (0 gluten), jambon cru, Mozza Buffala, légumes grillés, copeaux parmesan, tomates confites. 2 formats de salade au choix

Pâtes, pesto vert bobo, tomates confites, pignons, copeaux parmesan, huile d'olive. 2 formats de salade au choix

Buns briochés, salade, tomate, oignon rouge, steak haché frais 150 gr, sauce BBQ. Pain artisanal

Buns briochés, salade, tomate, oignons, steak haché frais, cheddar, sauce BBQ.

Steak haché frais 150 gr, Buns briochés, sauce au bleu d'Auvergne du chef, salade, tomate, sauce bbq.

Buns briochés, salade, tomates, oignons crus, blanc de poulet frais 150gr, cheddar, oignons grillés, poitrine fumée, sauce BBQ. Servi avec frites maison cuites au four.

Buns briochés, salade, tomate, oignon rouge, haché frais 150gr, cornichons, bresaola, fromage de raclette fondue, moutarde. Pain artisanal, Servi avec frites maison cuites au four

Buns, sauce à la truffe, salade, tomate, oignon rouge, steak haché frais 150gr, mozza Buffala

Toasts de pain de mie bio, sauce pesto bobo, salade, tomate, oignon rouge, jambon cru, mozza buffala Accompagné de salade verte, crudités, frites bobo au four ou mix légumes bio

Torteglioni

Fromage blanc frais et nappage au choix

Compote pommes pêche Fruits issus de l'agriculture locale et raisonnée Sans sucres ajoutés

Mousse au chocolat noir maison façon bobo Sans beurre ni sucre

Tarte au citron meringuée

Choix du nappage : coulis fruits rouges, caramel, chocolat intense

Canette de 33cl

50cl

Badoit ou Périer 50cl

Bouteille 25 cl

Bière en bouteille 33 cl Blonde, blanche, ipa ou rousse à préciser dans le commentaire

Kit couverts bois avec serviette

Morceau de pain baguette (1 par personne, merci pour votre compréhension) Farine label rouge

Salade verte romaine huile d'olive

Barquette salade verte romaine, sauce soja sésame